生姜水对脱发是否有用，要根据脱发的类型来判断，具体如下：
1.有用：如果是由于精神压力过大、产后等原因导致的脱发，生姜水可能有一定的辅助作用。生姜中含有姜辣素，这种成分可以促进局部血液循环，刺激毛发生长。
2.没用：如果是由于遗传、雄激素水平过高、营养不良等原因导致的脱发，生姜水一般没有用。此外，使用生姜水时，如果方法不当，还可能对头皮造成刺激，导致脱发加重。
需要注意的是，生姜水不能替代药物治疗脱发。如果脱发严重，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，要保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度烫染等，以减少脱发的发生。