宝宝外阴炎的症状、预防和治疗如下：
1.症状：宝宝外阴炎的症状主要表现为外阴红肿、疼痛、瘙痒、分泌物增多等。宝宝可能会因为这些症状而哭闹、烦躁不安，甚至影响睡眠和食欲。
2.预防：
保持外阴清洁：每天用温水清洗外阴，勤换内裤，选择纯棉、透气的内裤。
避免刺激：避免使用刺激性的清洁剂、香皂等清洗外阴，避免穿紧身裤。
注意卫生：大小便后及时清洁外阴，避免粪便污染。
增强免疫力：注意宝宝的营养均衡，增强免疫力，预防感染。
3.治疗：
一般治疗：保持外阴清洁，避免搔抓和摩擦。让宝宝多喝水，促进排尿，有助于缓解症状。
药物治疗：根据医生的建议，可以使用外用的抗菌药物或抗真菌药物进行治疗。
病因治疗：如果外阴炎是由其他疾病引起的，如阴道炎、尿道炎等，需要同时治疗原发病。
需要注意的是，宝宝的外阴皮肤娇嫩，治疗时要注意药物的浓度和使用方法，避免对宝宝造成刺激。如果宝宝的症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，家长要注意观察宝宝的外阴情况，如有异常及时就医。