胃痛时喝红糖水是否有助于缓解，需要根据胃痛的原因来判断。以下是一些可能的情况：
1.饮食不规律或消化不良：如果胃痛是由于饮食不规律、暴饮暴食、吃了辛辣、油腻或刺激性食物等引起的，红糖水可能有一定的缓解作用。因为红糖水可以提供一些能量，缓解胃部的不适感。
2.胃寒：胃寒引起的胃痛，喝红糖水可能会有一定的缓解作用。中医认为，红糖水性温，具有温中散寒的作用，可以缓解胃部的寒痛。
3.其他原因引起的胃痛：如果胃痛是由于胃溃疡、胃炎、胃食管反流病等疾病引起的，喝红糖水并不能缓解症状，甚至可能加重病情。因为这些疾病需要针对性的治疗，如使用药物抑制胃酸分泌、保护胃黏膜等。
需要注意的是，红糖水不能替代药物治疗，如果胃痛症状持续不缓解或加重，建议及时就医，进行相关检查和治疗。此外，以下是一些缓解胃痛的建议：
1.调整饮食：避免吃辛辣、油腻、刺激性食物，饮食应清淡易消化。
2.保持良好的饮食习惯：定时进餐，避免暴饮暴食。
3.避免诱因：避免过度劳累、精神紧张、情绪激动等。
4.注意保暖：尤其是胃部的保暖，避免着凉。
总之，胃痛时是否可以喝红糖水，需要根据具体情况来判断。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，进行相关检查和治疗。