类风湿性关节炎患者不能吃高盐食物、高脂肪食物、海产类食物等。具体如下：
1.高盐食物：类风湿性关节炎患者应避免食用咸菜、咸鱼、咸肉等腌制食物，以及味精、苏打等含钠盐较高的调味料，因为这类食物会加重患者的病情。
2.高脂肪食物：患者应避免食用肥猪肉、肥牛腩、油炸食品等高脂肪食物，以免血脂升高，血液黏稠度增加，影响身体正常代谢，导致关节疼痛、肿胀等症状加重。
3.海产类食物：患者应避免食用海带、海参、海鱼、海虾等海产类食物，因为这类食物含有尿酸，被人体吸收后会在关节中形成尿酸盐结晶，加重关节炎症。
4.生冷食物：患者应避免食用冰淇淋、冰棍、冷饮等生冷食物，以免损伤脾胃阳气，导致脾胃运化功能失常，加重病情。
5.辛辣刺激性食物：患者应避免食用辣椒、花椒、大蒜、姜等辛辣刺激性食物，以免刺激胃肠道，加重关节疼痛、肿胀等症状。
6.过酸、过甜食物：患者应避免食用过酸、过甜的食物，如花生、白酒、巧克力等，以免导致体内酸碱度失衡，加重病情。