如果新生儿黄疸一直不退，可能会对健康造成以下不良影响：
1.胆红素脑病：这是新生儿黄疸最严重的并发症，胆红素会进入大脑，损害神经细胞，导致智力、运动等方面的障碍，甚至留下终身残疾。
2.贫血：长期黄疸会影响新生儿的造血系统，导致贫血，使身体各个器官的功能受到影响。
3.肝功能损害：黄疸会使肝脏的功能受到损害，影响胆红素的代谢和排泄，严重的可能导致肝硬化。
4.免疫力下降：黄疸会使新生儿的免疫力下降，容易感染各种疾病。
5.影响生长发育：黄疸会影响新生儿的营养吸收和生长发育，导致体重增长缓慢、身高矮小等问题。
如果发现新生儿黄疸一直不退，应及时就医，医生会根据黄疸的程度和新生儿的具体情况，采取相应的治疗措施，如光照治疗、药物治疗等。同时，家长也要注意观察新生儿的情况，如精神状态、食欲、体温等，如有异常应及时告知医生。