补充蛋白质时，应该多吃以下食物：
1.瘦肉：如鸡肉、火鸡、瘦牛肉和瘦猪肉等，这些食物富含高质量的蛋白质，同时也是铁、锌和B族维生素的良好来源。
2.鱼类：富含蛋白质，同时还含有Omega-3脂肪酸，有助于降低胆固醇和预防心脏病。
3.豆类：包括黑豆、红豆、绿豆等，是植物性蛋白质的良好来源，同时富含膳食纤维、铁、锌和B族维生素。
4.蛋类：是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含多种维生素和矿物质。
5.奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等富含优质蛋白质、钙和维生素D，有助于维持骨骼健康。
6.坚果和种籽：如杏仁、核桃、芝麻等，虽然蛋白质含量相对较低，但它们也是优质的蛋白质来源，同时还富含健康的脂肪、纤维、维生素和矿物质。
需要注意的是，蛋白质的摄入量应根据个人的年龄、性别、身体活动水平和健康状况等因素进行调整。一般来说，成年人每天的蛋白质摄入量应为每公斤体重0.8-1.0克。同时，应选择多样化的食物来获取足够的营养，避免过度依赖某一种食物。