皮肤瘙痒、干燥可能由以下原因引起：
1.皮肤干燥：这是最常见的原因之一。随着年龄的增长，皮肤会变得干燥，容易出现瘙痒和脱屑。此外，环境因素如干燥的空气、热水洗澡、频繁使用清洁剂等也可能导致皮肤干燥。
2.过敏反应：某些人对食物、药物、化妆品、洗涤剂等过敏，可能会引起皮肤瘙痒和红肿。
3.疾病：某些疾病，如糖尿病、肝病、肾病、甲状腺功能亢进等，可能导致皮肤瘙痒。
4.药物副作用：某些药物，如抗生素、抗抑郁药、降压药等，可能引起皮肤瘙痒。
5.感染：皮肤感染，如真菌感染、细菌感染等，可能导致皮肤瘙痒和红肿。
6.其他因素：精神压力、缺乏维生素、寄生虫感染等也可能引起皮肤瘙痒。
以下是一些缓解皮肤瘙痒、干燥的方法：
1.保持皮肤湿润：使用保湿乳液或霜剂，每天多次涂抹在皮肤上。
2.避免刺激：避免使用刺激性的清洁剂、化妆品和热水洗澡。
3.注意饮食：多吃富含维生素的食物，如水果、蔬菜、坚果等。
4.缓解压力：通过运动、冥想、深呼吸等方式缓解压力。
5.就医治疗：如果皮肤瘙痒严重或持续时间较长，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，对于某些严重的皮肤疾病，如湿疹、银屑病等，需要在医生的指导下进行治疗。同时，如果皮肤瘙痒、干燥伴有其他症状，如发热、皮疹、黄疸等，应及时就医，以便明确诊断并进行相应的治疗。