月子贫血的产妇可以多吃以下几种食物来快速补血：
1.动物肝脏：动物肝脏富含铁、维生素B12等营养物质，有助于提高血红蛋白水平，改善贫血症状。常见的动物肝脏包括猪肝、鸡肝等。
2.红肉：如牛肉、羊肉等，这些肉类富含血红素铁，容易被人体吸收利用，能够快速补血。
3.红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效，富含铁、维生素C等营养成分，能够促进血红蛋白的生成，起到补血的作用。
4.菠菜：菠菜富含铁、维生素C、胡萝卜素等营养物质，有助于提高铁的吸收率，促进补血。
5.黑芝麻：黑芝麻含有丰富的铁、维生素E等营养成分，能够滋补肝肾、养血乌发，对于贫血有一定的辅助治疗作用。
6.桂圆：桂圆具有补气血、安心神的功效，适合月子期间贫血的产妇食用。
此外，月子贫血的产妇还应注意以下几点：
1.饮食均衡：多吃富含蛋白质、维生素C、维生素B12和铁等营养物质的食物，如蛋类、奶类、豆制品、水果、蔬菜等，以保证营养均衡。
2.避免浓茶、咖啡：浓茶和咖啡中的鞣酸会影响铁的吸收，应避免饮用。
3.注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累，有助于身体的恢复。
4.定期复查：产后应定期复查血常规，了解贫血的恢复情况，以便及时调整治疗方案。
需要注意的是，如果产妇贫血严重，应在医生的指导下服用铁剂或其他补血药物进行治疗。同时，产妇在月子期间应注意个人卫生，保持心情愉悦，避免感染和情绪波动。