如果不小心打破了水银温度计，以下是一些处理方法和注意事项：
1.及时清理：首先，应尽快将儿童和宠物带离房间，避免接触水银。然后，用纸片或湿润的小毛巾将水银珠收集起来，放入密封的容器中，如小瓶或塑料袋。注意，不要使用吸尘器或扫帚清理，以免水银蒸发成气体，增加中毒的风险。
2.开窗通风：打开窗户，保持室内通风良好，以加快水银蒸气的散发。通风时间至少应持续12至24小时。
3.避免接触：处理水银时，应避免用手直接接触，最好使用戴橡胶手套或厚纸巾。如果不慎接触到水银，应立即用肥皂和水清洗干净。
4.清洁污染区域：用湿布擦拭受污染的表面，如地板、家具等。然后，用清水再次擦拭，以确保彻底清除水银。
5.注意个人卫生：在处理水银后，应彻底清洁双手，并将使用过的工具和物品清洗干净。
6.寻找专业帮助：如果水银洒落的范围较大或无法确定如何处理，最好寻求专业的环境卫生部门或有害废物处理公司的帮助。他们具有更专业的知识和设备来处理水银污染。
7.密切观察：如果儿童或宠物接触到水银，应密切观察他们的健康状况。如果出现不适症状，如头痛、恶心、呕吐、腹泻等，应立即就医。
8.避免误食：将水银容器放置在儿童和宠物无法接触到的地方，以防止误食。
9.定期检测：定期检测室内的空气质量，以确保水银污染得到有效控制。
需要注意的是，水银是一种有毒物质，长期接触可能对健康造成严重影响。因此，在处理水银时，应采取适当的防护措施，并遵循正确的处理方法。如果不慎吞食或接触到水银，应立即就医，并告知医生实情。