前列腺炎患者不能食用的食物主要包括以下几类：
1.辛辣食物：如辣椒、花椒、生姜等，这些食物会刺激前列腺，导致前列腺充血、肿胀，加重前列腺炎的症状。
2.油腻食物：如动物脂肪、油炸食品等，这些食物会增加前列腺的负担，导致病情加重。
3.发物：如羊肉、狗肉、海鲜等，这些食物会导致前列腺炎症加重，不利于病情的恢复。
4.酒精类饮品：如白酒、啤酒、葡萄酒等，酒精会扩张血管，导致前列腺充血、水肿，加重前列腺炎的症状。
5.咖啡、浓茶等刺激性饮料：这些饮料会刺激尿道，导致尿频、尿急等症状加重，不利于前列腺炎的治疗。
总之，前列腺炎患者在饮食上需要注意清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，同时要注意戒烟戒酒，保持良好的生活习惯。