每天只喝小米粥不一定能减肥，具体原因如下：
1.小米粥的热量：每100克小米粥的热量约为46大卡，相对较低。但是，如果在小米粥中加入了大量的糖或其他高热量的配料，那么热量就会相应增加。
2.单一饮食的局限性：只喝小米粥会导致营养不均衡，缺乏蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等其他重要营养素。长期单一饮食可能会引起营养不良、代谢紊乱等问题，反而影响减肥效果。
3.饮食的总体摄入量：减肥的关键在于摄入的热量小于消耗的热量。即使小米粥本身的热量较低，如果摄入的总量过多，仍然无法达到减肥的目的。
4.饮食习惯和饱腹感：只喝小米粥可能会让人很快感到饱腹，但这种饱腹感往往是暂时的，容易导致后续的饥饿感和暴饮暴食。此外，饮食习惯也会影响减肥效果，过快或过慢的进食速度、过度进食或过度节食等都可能对减肥产生不利影响。
综上所述，每天只喝小米粥不一定能减肥。为了达到减肥的目的，建议采取均衡饮食和适量运动的综合方法。以下是一些建议：
1.均衡饮食：摄入多样化的食物，包括蔬菜、水果、全谷物、蛋白质食物（如鸡胸肉、鱼、豆类等）和健康脂肪（如橄榄油、鱼油等）。合理分配每餐的热量摄入，确保摄入足够的营养素。
2.控制总热量：根据个人的身体状况和活动水平，确定每天所需的热量摄入量，并合理分配到三餐中。注意控制食物的分量和热量，避免过度进食。
3.适量运动：结合有氧运动和力量训练，增加身体的能量消耗，提高新陈代谢率。运动还可以帮助塑造身材，增强身体健康。
4.饮水充足：喝足够的水，保持身体水分平衡，有助于代谢和消化。
5.饮食习惯：养成良好的饮食习惯，慢慢咀嚼食物，避免过度进食和夜宵。
需要注意的是，每个人的身体状况和减肥需求都不同，因此最好在专业人士的指导下制定适合自己的减肥计划。如果有任何健康问题或特殊需求，应先咨询医生或营养师的建议。