对于大人便秘，以下食物可能有一定的缓解作用：
1.膳食纤维丰富的蔬菜：如菠菜、芹菜、韭菜等，这些蔬菜可以增加粪便体积，促进肠道蠕动。
2.水果：如香蕉、梨、火龙果等，水果中的果糖可以增加肠道蠕动，缓解便秘。
3.粗粮：如全麦面包、糙米等，粗粮中的膳食纤维可以增加粪便体积，促进肠道蠕动。
4.酸奶：酸奶中的益生菌可以改善肠道菌群，促进肠道蠕动。
5.水：多喝水可以使粪便变软，更容易排出体外。
需要注意的是，食物只能起到辅助缓解便秘的作用，如果便秘严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，还应注意饮食均衡，适量运动，保持良好的生活习惯。