胃虚火的症状主要有以下几点：
1.口干舌燥：胃虚火会导致口腔内津液不足，从而引起口干舌燥的症状。
2.食欲不振：胃虚火会影响脾胃的功能，导致食欲不振、消化不良等症状。
3.胃部不适：胃虚火会引起胃部灼热、疼痛、胀满等不适症状。
4.大便干燥：胃虚火会导致肠道津液不足，从而引起大便干燥、便秘等症状。
5.舌红少苔：胃虚火会导致舌红少苔，舌苔黄腻等症状。
6.脉细数：胃虚火会导致脉象细数，脉搏跳动较快等症状。
针对胃虚火的症状，可以采取以下几种解决办法：
1.饮食调理：多吃一些清热降火的食物，如苦瓜、黄瓜、西瓜、梨等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
2.中药调理：可以服用一些清热降火的中药，如黄连、黄芩、栀子等，也可以服用一些中成药，如牛黄解毒片、清热解毒口服液等。
3.针灸调理：可以通过针灸足三里、内关、中脘等穴位来调理脾胃功能，缓解胃虚火的症状。
4.生活调理：保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累、情绪波动等，保持心情舒畅。
5.就医治疗：如果胃虚火的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。