食指腱鞘炎的治疗方法如下：
1.休息：停止使用受伤的手指，避免进一步加重损伤。
2.物理治疗：包括热敷、冷敷、按摩、电疗等，可以缓解疼痛和肿胀。
3.药物治疗：非甾体类抗炎药可以缓解疼痛和炎症，局部注射糖皮质激素可以减轻炎症和疼痛。
4.腱鞘内注射：将药物直接注射到腱鞘内，缓解炎症和疼痛。
5.手术治疗：如果保守治疗无效，可能需要手术治疗，切开腱鞘，松解粘连。
需要注意的是，食指腱鞘炎的治疗方法应根据具体情况选择，建议在医生的指导下进行治疗。同时，在治疗期间应避免过度使用手指，保持手指的休息和保暖。