恶性肿瘤和癌的区别在于：
1.恶性肿瘤的范围更大：恶性肿瘤包括癌、肉瘤以及癌肉瘤等，而癌则是恶性肿瘤中的一种类型。
2.组织来源不同：癌来源于上皮组织，如皮肤、腺体、支气管、肺泡等；而肉瘤则来源于间叶组织，如肌肉、脂肪、骨骼、血管、神经等。
3.临床表现不同：恶性肿瘤的临床表现多种多样，与肿瘤的部位、大小、生长速度以及转移情况等有关；而癌的临床表现通常与肿瘤的发生部位有关，例如肺癌可能会出现咳嗽、咯血、胸痛等症状。
4.治疗方法不同：恶性肿瘤的治疗方法包括手术、放疗、化疗、靶向治疗、免疫治疗等；而癌的治疗方法则主要根据肿瘤的类型、分期以及患者的身体状况等因素来选择，例如肺癌的治疗方法包括手术、放疗、化疗、靶向治疗等。
5.预后不同：恶性肿瘤的预后取决于多种因素，如肿瘤的类型、分期、治疗方法以及患者的身体状况等；而癌的预后则与肿瘤的类型、分期、治疗方法以及患者的年龄、性别等因素有关。
总之，恶性肿瘤和癌虽然有所区别，但都是严重威胁人类健康的疾病，需要及时诊断和治疗。