煎中药是中医治疗中常用的方法，但正确的煎药方法和时间对于药效的发挥至关重要。以下是一些关于煎中药的正确方法和时间的问题：
器具选择：首选瓦罐、砂锅，其次为搪瓷器皿、不锈钢锅。忌用铁锅、铜锅。
浸泡时间：一般中药在煎药前浸泡30-60分钟。
加水量：通常以水面超过药物表面3-5厘米为宜。质地疏松、吸水量大的药物可适当增加用水量。
瓦罐、砂锅：导热均匀，保温性好，是煎药的理想器具。
搪瓷器皿：性质稳定，不易与药物发生反应。
不锈钢锅：传热快，价格便宜，但不适合煎滋补类中药。
铁锅、铜锅：易与中药中的成分发生反应，影响药效，应避免使用。
一般情况下，每剂中药煎2次即可。
滋补类中药或药量较大的方剂可煎3次。
解表类中药或药量较小的方剂可煎1次。
一般中药在武火（大火）煮沸后，再用文火（小火）煎煮20-30分钟。
滋补类中药的煎煮时间可适当延长。
解表类中药的煎煮时间应较短，以免有效成分散失。
煎药时应先用武火（大火）煮沸，然后改用文火（小火）。
火候的掌握要根据药物的性质和治疗需要进行调整。
一般来说，解表类中药宜武火急煎，滋补类中药宜文火慢煎。
一剂中药最好在24小时内喝完。
如需冷藏保存，应在冰箱冷藏室中存放，一般不超过3天。
服用时应加热至煮沸。
遵医嘱服用：按照医生的建议服用剂量和服用时间。
注意饮食禁忌：服用中药期间应避免食用辛辣、油腻、生冷等食物。
注意药物相互作用：避免同时服用与中药相互作用的西药。
观察不良反应：如有不适，应及时就医。
先煎：一些质地坚硬、有效成分不易煎出的中药，如磁石、牡蛎等，应先煎15-30分钟，再加入其他中药同煎。
后下：一些气味芳香、有效成分容易挥发的中药，如薄荷、砂仁等，应在其他中药煎好前5-10分钟加入。
包煎：一些粉末状、黏性大的中药，如滑石粉、车前子等，应包煎，以免药液混浊或刺激咽喉。
烊化：一些胶类中药，如阿胶、鹿角胶等，应烊化后与其他药液混合服用。
观察药液的颜色：一般来说，中药煎好后，药液的颜色会逐渐加深。
检查药液的量：煎好的中药应剩下原药量的1/3-1/2。
闻药液的气味：中药煎好后，应具有该药物特有的气味。
品尝药液的味道：如果药液有苦味，说明有效成分已经煎出。
如果中药煎多了，可以将多余的药液倒入干净的容器中，密封保存，下次服用时加热至煮沸即可。
如需冷藏保存，应在冰箱冷藏室中存放，一般不超过24小时。
服用时应注意观察药液的颜色、气味和味道，如有异常，应停止服用。