阿司匹林肠溶片空腹时服用效果最好。这是因为阿司匹林肠溶片是一种肠溶片，需要在酸性环境下才能稳定存在，不被破坏。而空腹时胃内的胃酸分泌较少，药物可以在空腹状态下迅速通过胃部，进入肠道，在碱性环境下溶解吸收，从而发挥药效。
如果在饭后服用，食物会影响药物的吸收和起效时间，还可能增加药物对胃肠道的刺激，引起胃肠道不适。因此，建议阿司匹林肠溶片在饭前30分钟至1小时内服用。
需要注意的是，每个人的体质和病情不同，阿司匹林肠溶片的服用时间可能会有所差异。因此，在服用阿司匹林肠溶片之前，最好咨询医生或药师，根据个人情况制定合理的用药方案。同时，在服用阿司匹林肠溶片期间，还应注意以下几点：
避免饮酒：阿司匹林肠溶片会影响酒精的代谢，增加酒精对胃肠道的刺激，严重时可能导致胃肠道出血。
注意饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响药物的吸收和起效。
避免同时服用其他药物：阿司匹林肠溶片与其他药物可能会发生相互作用，影响药效或增加不良反应的发生风险。因此，在服用阿司匹林肠溶片期间，应避免同时服用其他药物。
注意观察不良反应：阿司匹林肠溶片可能会引起胃肠道不适、出血等不良反应。因此，在服用期间应注意观察自身症状，如有异常应及时就医。
遵循医嘱：阿司匹林肠溶片是一种处方药，应在医生的指导下使用。应按照医嘱的剂量、服用时间和服用方法服用，不得自行增减剂量或停药。