蒲公英是一种常见的野菜，具有清热解毒、利尿通淋等功效。但蒲公英也有一些吃法禁忌，需要注意以下几点：
1.脾胃虚寒者慎食：蒲公英性苦寒，脾胃虚寒者食用后可能会加重脾胃虚寒的症状，出现腹痛、腹泻等不适。
2.过敏体质者慎食：蒲公英可能会引起过敏反应，过敏体质者食用后可能会出现皮疹、瘙痒等症状。
3.低血压者慎食：蒲公英具有降血压的作用，低血压者食用后可能会导致血压更低，出现头晕、乏力等不适。
4.不可过量食用：蒲公英虽然营养丰富，但过量食用可能会引起消化不良、恶心等症状。
5.食用方法：蒲公英可以凉拌、炒食、做汤等，但要注意食用前要清洗干净，避免食用残留的农药和细菌。
总之，蒲公英是一种营养丰富的野菜，但在食用时需要注意禁忌，避免引起不适。如有不适症状，应及时就医。