减肥期间适合吃的菜有很多，以下是一些推荐：
1.西兰花：西兰花富含膳食纤维和蛋白质，且热量较低，有助于增加饱腹感，同时还能促进肠胃蠕动，有利于排出体内毒素和废物。
2.菠菜：菠菜富含维生素C、胡萝卜素、铁等营养成分，热量较低，同时还具有促进消化、降低胆固醇等作用。
3.黄瓜：黄瓜水分含量高，热量较低，还含有丙醇二酸，能有效抑制糖类物质转化为脂肪，是一种非常适合减肥的蔬菜。
4.西红柿：西红柿含有丰富的番茄红素、维生素C等营养成分，热量较低，具有清热解毒、促进消化等功效。
5.芹菜：芹菜富含膳食纤维、维生素C、钾等营养成分，热量较低，同时还具有降血压、降血脂等作用。
6.生菜：生菜富含维生素C、维生素B1、B2等营养成分，热量较低，还具有清热解毒、利尿消肿等功效。
7.冬瓜：冬瓜含有丰富的维生素C和钾，热量较低，同时还具有利尿、清热、化痰等功效，是一种非常适合减肥的蔬菜。
8.苦瓜：苦瓜含有苦瓜素、维生素C等营养成分，热量较低，具有清热解毒、降血糖、降血脂等作用，是一种非常适合减肥的蔬菜。
9.胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等营养成分，热量较低，同时还具有明目、降血压等作用。
10.蘑菇：蘑菇富含膳食纤维、维生素D、矿物质等营养成分，热量较低，同时还具有提高免疫力、降低胆固醇等作用。
总之，减肥期间适合吃的菜有很多，建议选择低热量、高纤维、富含营养的蔬菜，同时要注意合理搭配，避免过度节食和单一饮食。