1型糖尿病患者可以选择一些低糖、高纤维的水果，如：
樱桃：富含花青素，能改善血管内皮细胞功能，调节血糖。
柚子：含有铬，能调节血糖水平。
草莓：富含维生素和矿物质，低糖、高纤维，有助于控制血糖。
蓝莓：抗氧化剂含量丰富，有助于预防糖尿病并发症。
苹果：富含纤维，有助于稳定血糖。
需要注意的是，1型糖尿病患者在选择水果时，应根据个人血糖情况，在医生或营养师的指导下合理安排摄入量。同时，还应注意以下几点：
控制总热量：即使是低糖水果，也含有一定的糖分，因此需要计入总热量。
选择合适的时间：最好在两餐之间或运动后食用水果，避免血糖过高。
与其他食物搭配：选择水果时，应考虑其与其他食物的搭配，以避免血糖波动过大。
监测血糖：食用水果后，应密切监测血糖变化，根据血糖情况调整饮食和药物剂量。