一型糖尿病患者可以选择一些低糖、高纤维的水果，但需要注意控制摄入量和时间。以下是一些适合一型糖尿病患者食用的水果：
1.苹果：苹果富含纤维和维生素C，有助于控制血糖水平。建议在两餐之间食用，每次不超过半个。
2.柚子：柚子的含糖量较低，同时富含维生素C和类黄酮等抗氧化物质，对糖尿病患者有益。可以在饭前或饭后1-2小时食用。
3.草莓：草莓富含维生素C、纤维素和抗氧化剂，有助于降低血糖和血脂。每次食用不超过10颗为宜。
4.蓝莓：蓝莓中的抗氧化剂有助于改善胰岛素的敏感性，对糖尿病患者有益。每次食用不超过10颗。
5.樱桃：樱桃富含花青素和抗氧化剂，有助于降低血糖和血脂。每次食用不超过10颗。
需要注意的是，一型糖尿病患者在食用水果时应谨慎，需要根据个人的血糖控制情况和医生的建议进行选择和控制摄入量。同时，糖尿病患者还需要注意饮食的均衡和多样化，避免过度依赖某一种食物。