孩子被狗咬后，家长应采取以下措施：
1.清洗伤口：用肥皂水和清水交替冲洗伤口15分钟以上。
2.消毒处理：彻底冲洗后，用2%-3%碘酒或75%酒精涂擦伤口。
3.尽快就医：立即带孩子去医院或疾控中心，进行狂犬病疫苗接种。如果伤口较深，还需要注射狂犬病免疫球蛋白。
4.注意观察：接种疫苗后，要注意观察孩子的身体状况，如有不适，及时就医。
5.避免感染：伤口应避免沾水和污染，保持干燥、清洁。
6.饮食注意：避免给孩子食用辛辣、刺激性食物，避免饮酒和喝浓茶、咖啡等。
狂犬病是一种非常严重的疾病，一旦发病，死亡率几乎为100%。因此，被狗咬后及时处理和接种疫苗非常重要。家长应高度重视，按照医生的建议进行处理。