咽喉肿痛可以喝以下几种茶：
1.绿茶：绿茶中含有丰富的茶多酚和维生素C，具有清热解毒、消炎止痛的作用，能够缓解咽喉肿痛的症状。
2.胖大海茶：胖大海具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效，对咽喉肿痛、声音嘶哑等症状有缓解作用。
3.菊花茶：菊花茶具有清热解毒、清肝明目的作用，对咽喉肿痛、目赤肿痛等症状有缓解作用。
4.薄荷茶：薄荷具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效，对咽喉肿痛、头痛、目赤等症状有缓解作用。
需要注意的是，茶饮只能起到辅助缓解咽喉肿痛的作用，如果症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在饮用茶饮时，应注意适量，避免过量饮用。此外，对于孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群，应在医生的指导下饮用茶饮。