胆囊萎缩的症状及治疗方法如下：
1.症状：
消化不良：胆囊萎缩可能会影响胆汁的分泌和排泄，导致消化不良、腹胀、腹痛、恶心等症状。
腹部不适：患者可能会感到上腹部或右上腹部隐痛或不适感，有时疼痛会放射到背部。
其他症状：少数患者可能会出现黄疸、发热、寒战等症状。
2.治疗方法：
手术治疗：胆囊萎缩通常需要手术治疗。手术方法包括胆囊切除术和腹腔镜胆囊切除术等。
药物治疗：在手术前后，医生可能会根据患者的具体情况使用药物，如抗生素、止痛药等，以缓解症状和预防感染。
饮食调整：患者需要注意饮食调整，避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、油炸食品等，以减轻胆囊的负担。
需要注意的是，胆囊萎缩的治疗方法应根据患者的具体情况而定，如症状的严重程度、胆囊的功能等。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗，同时注意饮食调整和生活方式的改变，以促进康复。