根据文本信息，下班晚上睡觉时耳朵轰轰响的原因和治疗方法如下：
1.耳部疾病：如外耳道耵聍栓塞、中耳炎、耳硬化症等，可能会导致耳鸣。此外，噪音环境、头部外伤、药物中毒、精神紧张等因素也可能引起耳鸣。
治疗方法：如果是耵聍栓塞引起的耳鸣，医生会使用耵聍钩或吸引器将耵聍取出。如果是中耳炎或耳硬化症等疾病引起的耳鸣，可能需要进行药物治疗或手术治疗。
2.全身性疾病：如高血压、高血脂、糖尿病、贫血、颈椎病等，也可能导致耳鸣。
治疗方法：需要针对原发病进行治疗，如控制血压、血脂、血糖，纠正贫血，治疗颈椎病等。
3.其他：长期睡眠不足、过度疲劳、精神压力过大等，也可能导致耳鸣。
治疗方法：保持良好的生活习惯，注意休息，避免过度疲劳，保持心情舒畅，避免精神紧张和压力过大。
如果耳鸣症状持续不缓解或伴有听力下降、头晕等症状，建议及时就医，进行相关检查和治疗。同时，避免长时间接触噪音、避免使用耳毒性药物、戒烟限酒等，也有助于预防耳鸣的发生。