急性荨麻疹患者需要忌口。以下是一些需要注意的饮食问题：
1.避免食用发物：所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。急性荨麻疹患者应避免食用发物，如海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、榴莲、芒果、香菇、竹笋等。
2.避免食用辛辣刺激性食物：这类食物会刺激肠胃和血管，使血管扩张，从而加重荨麻疹的症状。常见的辛辣刺激性食物有辣椒、花椒、生姜、大蒜、芥末、胡椒等。
3.避免食用油腻食物：过多的油脂会增加肠胃负担，影响身体对营养的吸收，同时也可能会使皮肤分泌更多的油脂，加重皮肤瘙痒的症状。因此，急性荨麻疹患者应避免食用油炸食品、动物脂肪、动物内脏等油腻食物。
4.避免食用含有人工添加剂的食物：这些食物会增加人体过敏的几率，从而加重荨麻疹的症状。因此，急性荨麻疹患者应避免食用含有防腐剂、人工色素、人工甜味剂等添加剂的食物。
5.饮食宜清淡：急性荨麻疹患者应多吃一些清淡、富含维生素和矿物质的食物，如新鲜的蔬菜和水果、富含优质蛋白质的食物（如牛奶、鸡蛋、豆腐等）等。
总之，急性荨麻疹患者需要注意饮食，避免食用发物、辛辣刺激性食物、油腻食物、含有人工添加剂的食物等，饮食宜清淡，多吃一些富含维生素和矿物质的食物。同时，患者应避免搔抓患处，以免加重病情。如果症状严重，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。