急性荨麻疹患者需要忌口的时间因人而异，一般建议在症状消失后继续忌口1-2周。以下是一些需要注意的事项：
1.避免食用过敏原：如果已知对某种食物过敏，应避免食用。常见的过敏原包括海鲜、牛奶、鸡蛋、花生、坚果、水果等。
2.避免食用刺激性食物：辛辣、油腻、刺激性食物可能会加重荨麻疹症状，如辣椒、芥末、生姜、葱、蒜等应避免食用。
3.避免食用发物：发物可能会导致过敏反应加重，如海鲜、羊肉、狗肉等应避免食用。
4.避免饮酒：酒精可能会加重荨麻疹症状，应避免饮酒。
5.注意饮食清淡：多吃新鲜蔬菜和水果，避免食用过于油腻、甜腻的食物。
需要注意的是，每个人的过敏原不同，因此需要根据个人情况进行调整。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。