急性荨麻疹患者需要对以下几类东西忌口：
1.发物：所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。在中医临床中，忌口主要是针对病人而设的，因为饮食不当，一则会影响药物发挥疗效，二则会使疾病加重或旧病复发。急性荨麻疹患者应避免食用发物，如海鲜、牛羊肉、公鸡、鹅等。
2.辛辣刺激性食物：这类食物对肠胃黏膜有刺激作用，会使血管扩张，从而引发过敏反应，导致荨麻疹症状加重。常见的辛辣刺激性食物有葱、姜、蒜、花椒、辣椒、桂皮等。
3.生冷食物：中医认为，生冷食物会损伤脾胃，导致脾胃运化失常，湿浊内生，从而诱发或加重荨麻疹。常见的生冷食物有西瓜、梨、柿子、苦瓜、黄瓜、绿豆、冷饮等。
4.发物：所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。在中医临床中，忌口主要是针对病人而设的，因为饮食不当，一则会影响药物发挥疗效，二则会使疾病加重或旧病复发。急性荨麻疹患者应避免食用发物，如海鲜、牛羊肉、公鸡、鹅等。
5.高蛋白食物：部分患者可能对高蛋白食物过敏，如牛奶、鸡蛋、豆类等。食用这些食物后，可能会使体内的肥大细胞脱颗粒，释放组胺、5-羟色胺等过敏介质，从而引起或加重荨麻疹症状。
6.酒类：酒类可扩张血管，从而诱发或加重荨麻疹。因此，急性荨麻疹患者在发病期间应避免饮酒，包括白酒、啤酒、葡萄酒等。
需要注意的是，每个人的过敏原可能不同，因此忌口的食物也会有所差异。患者应及时就医，进行过敏原检测，以明确自己的过敏原，并在日常生活中避免食用这些食物。此外，患者还应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累，保持心情舒畅。