阑尾炎割了之后可能会复发，其复发的概率与多种因素有关，具体如下：
1.阑尾残株炎：阑尾炎手术时，若阑尾根部未能完全切除，残留的阑尾可能会再次发炎，导致阑尾炎复发。
2.粪石残留：阑尾管腔中若存在粪石等异物，可能会导致阑尾再次发炎，引起阑尾炎复发。
3.其他因素：如果患者存在阑尾系膜过短、阑尾扭曲、阑尾开口狭窄等情况，也可能会导致阑尾炎复发。
为了降低阑尾炎复发的概率，阑尾炎手术后需要注意以下事项：
1.注意饮食：手术后需要注意饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免刺激胃肠道，引起消化不良。
2.注意休息：手术后需要注意休息，避免过度劳累，以免影响身体恢复。
3.注意伤口护理：手术后需要注意伤口护理，保持伤口清洁干燥，避免感染。
4.定期复查：手术后需要定期复查，以便及时发现问题，及时处理。
总之，阑尾炎割了之后可能会复发，为了降低复发的概率，需要注意饮食、休息、伤口护理等事项，并定期复查。如果出现腹痛、发热等症状，需要及时就医，以便及时治疗。