当出现内分泌失调突然长胖的情况，可以通过以下几种方法进行调整：
1.调整生活方式：保持良好的生活习惯，如规律作息、合理饮食、适量运动等。避免熬夜、过度劳累、长时间久坐等。
作息：保持充足的睡眠时间，建议每天晚上11点前入睡，每天保证7-8小时的睡眠时间。
饮食：饮食应均衡，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，避免高糖、高脂肪、高盐的食物。控制总热量的摄入，避免暴饮暴食。
运动：每周进行适量的有氧运动，如快走、慢跑、游泳、瑜伽等，有助于消耗热量，提高身体代谢率。
2.缓解压力：学会释放压力，保持心情愉悦。可以通过冥想、深呼吸、旅游等方式来缓解压力。
3.就医治疗：如果生活方式调整后，体重仍无明显下降，或伴有其他不适症状，如月经失调、痤疮、多毛等，可能是内分泌疾病引起的，需要及时就医。医生会根据具体情况进行相关检查，如性激素六项、甲状腺功能等，以明确病因，并进行针对性治疗。
药物治疗：根据检查结果，医生可能会开一些药物来调节内分泌，如避孕药、二甲双胍、螺内酯等。这些药物需要在医生的指导下使用，不能自行增减剂量或停药。
其他治疗：对于一些严重的内分泌疾病，如多囊卵巢综合征、库欣综合征等，可能需要进行手术或其他治疗方法。
需要注意的是，每个人的情况都不同，治疗方法也因人而异。在采取任何措施之前，最好咨询医生的建议。此外，保持积极的心态，相信自己能够恢复健康也是非常重要的。