慢性浅表性胃炎可能会使人变瘦，具体原因如下：
1.炎症导致消化吸收障碍：慢性浅表性胃炎可引起胃黏膜炎症，影响食物的消化和吸收。这可能导致营养物质无法充分被身体吸收，从而使人消瘦。
2.疼痛和不适影响食欲：胃炎可能引起上腹部疼痛、饱胀、恶心等不适症状，这些症状会影响食欲和进食量。长期食欲不佳可能导致体重下降。
3.精神压力和情绪因素：患有慢性浅表性胃炎可能会对患者的精神状态产生影响，如焦虑、紧张、抑郁等。长期的精神压力和负面情绪可能干扰身体的代谢和食欲调节，导致体重减轻。
4.其他并发症：在某些情况下，慢性浅表性胃炎可能会并发其他疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃食管反流病等。这些并发症可能进一步影响消化功能和营养吸收，导致体重下降。
为了保持健康的体重，以下建议可能有帮助：
1.饮食调整：遵循均衡饮食的原则，包括摄入足够的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。选择易消化的食物，避免辛辣、油腻、刺激性食物和饮料。增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入。
2.规律进食：保持规律的饮食习惯，定时进餐，避免过度饥饿或过度饱食。
3.注意饮食细节：慢慢咀嚼食物，充分咀嚼有助于消化。避免在进食时同时进行其他活动，如看电视或使用电子设备。
4.管理压力：寻找适合自己的减压方法，如运动、放松技巧、冥想等，以减轻精神压力。
5.定期就医：按照医生的建议进行治疗，积极控制胃炎的症状。遵循医生的饮食和生活方式指导。
6.保持良好的生活习惯：充足的睡眠、适度的运动和减少吸烟、饮酒等不良习惯对身体健康都很重要。
需要注意的是，每个人的身体状况和对胃炎的反应可能不同。如果体重下降明显或伴随其他不适症状，建议及时就医，进行全面的身体检查和评估，以确定具体原因并获得适当的治疗建议。此外，医生可能会根据个人情况推荐进一步的检查，如胃镜、血液检查等，以排除其他潜在的健康问题。