乙肝病人不建议饮用红酒。红酒中含有酒精，酒精在体内代谢过程中会产生乙醛，乙醛对肝脏有直接的损害作用，会加重乙肝病人的肝脏负担，影响病情的恢复。
此外，乙肝病人在饮食上还需要注意以下几点：
1.避免饮酒：除了红酒，白酒、啤酒等其他酒类也都含有酒精，乙肝病人应避免饮用。
2.清淡饮食：多吃新鲜的蔬菜和水果，避免吃辛辣、油腻、刺激性食物。
3.适量摄入蛋白质：蛋白质是肝脏修复和再生的重要原料，但也不能过量，以免加重肝脏负担。
4.避免食用腌制食品：腌制食品中含有亚硝酸盐，亚硝酸盐在人体内可形成亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物质，会加重肝脏的损害。
5.定期复查：乙肝病人应定期复查肝功能、乙肝五项、乙肝病毒DNA等指标，以便及时了解病情，调整治疗方案。
总之，乙肝病人在日常生活中应注意饮食和休息，避免饮酒和过度劳累，同时要遵医嘱进行治疗，定期复查，以保护肝脏，延缓病情进展。