晚上喝蜂蜜水有以下好处：
1.改善睡眠：蜂蜜中的葡萄糖、维生素等成分可以调节神经系统，缓解神经紧张，促进睡眠。
2.保护胃黏膜：蜂蜜可以使胃酸分泌正常，促进食物消化，对胃黏膜有一定的保护作用。
3.美容养颜：蜂蜜中的抗氧化物质可以清除自由基，减少自由基对皮肤的伤害，使皮肤更加光滑细腻。
4.增强免疫力：蜂蜜中的营养成分可以提高身体的免疫力，增强身体的抵抗力。
需要注意的是，蜂蜜水不能过量饮用，因为蜂蜜中含有大量的糖分，过量饮用可能会导致肥胖、血糖升高等问题。此外，糖尿病患者、一岁以下的婴儿以及过敏体质的人不宜喝蜂蜜水。