艾草可以泡水喝，以下是关于艾草泡水喝的相关影响：
1.抗菌抗病毒：艾草中含有的一些挥发油和醇类物质，具有一定的抗菌抗病毒作用，用艾草泡水喝能消灭身体内的敏感菌和致病菌，抑制病毒的活性，可防止人体因细菌或病毒感染而出现疾病。
2.温经止血：艾草泡水喝能加快身体内血液循环，并能缓解人类的虚寒症状，对人类经常出现的月经不调，经期腹痛，以及女性宫寒不孕等症，都有一定预防和缓解作用。另外人们出现吐血，咳血，衄血等不良症状时及时用艾草泡水喝还能让出血症状尽快减轻。
3.祛湿散寒：艾草泡水喝能让人体吸收丰富的挥发油和一些微量元素，可促使身体内湿毒排出，能让人体自身抗寒能力明显提高，它对人类经常出现的畏寒怕冷和四肢冰冷等症，都有一定预防作用。
4.平喘镇咳：艾草具有一定的平喘镇咳作用，用艾草泡水喝能让人体吸收一些黄酮和苯甲醛，这些物质可以直接作用于人类的呼吸系统，能让呼吸保持通畅，可让人类呼吸急促和气喘的症状明显减轻。