耳洞后面长肉疙瘩，可能是以下原因引起：
1.感染：打耳洞后，如果护理不当，如未保持耳部清洁、经常触摸等，可能导致细菌感染，从而引起局部炎症反应，形成肉疙瘩。
2.疤痕增生：如果是疤痕体质，打耳洞后可能会出现疤痕增生，形成肉疙瘩。
3.其他：耳洞后面长肉疙瘩还可能与肿瘤、皮脂腺囊肿等有关。
针对不同原因引起的耳洞后面长肉疙瘩，处理方法也有所不同。以下是一些建议：
1.保持耳部清洁：每天用酒精或双氧水消毒耳洞及周围皮肤，避免感染。
2.避免刺激：不要频繁触摸或挤压肉疙瘩，以免加重炎症反应。
3.使用药物：如果肉疙瘩较小，且没有明显症状，可以在医生的指导下使用一些外用药物，如抗生素软膏、糖皮质激素软膏等，以减轻炎症反应。
4.就医治疗：如果肉疙瘩较大、疼痛明显、红肿发热等，可能是感染引起，需要及时就医，在医生的指导下使用抗生素进行治疗。如果是疤痕体质或其他原因引起的肉疙瘩，可能需要进行手术治疗。
5.注意饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，保持饮食清淡。
需要注意的是，每个人的情况都不同，如果肉疙瘩持续不消退或出现其他异常症状，应及时就医，以便明确诊断并采取相应的治疗措施。