肚子咕噜咕噜响像水声，可能是以下原因引起：
1.饥饿：当人体处于饥饿状态时，肠胃蠕动会加快，产生肠鸣音，这是正常的生理现象。
2.消化不良：如果进食过多、过快，或者吃了一些容易产生气体的食物，如豆类、洋葱、大蒜等，可能会导致消化不良，引起肠鸣音亢进。
3.肠道疾病：如肠炎、肠梗阻、肠易激综合征等，都可能导致肠鸣音异常。
4.其他：腹部受凉、过度紧张、焦虑等情绪因素，也可能引起肠鸣音亢进。
如果肠鸣音亢进的同时，还伴有腹痛、腹胀、腹泻等症状，可能是肠道疾病引起的，需要及时就医。如果只是偶尔出现肠鸣音亢进，没有其他不适症状，可以通过调整饮食、注意保暖、放松心情等方式缓解。