泡酒补气血的中药配方有以下几种：
1.人参枸杞酒：
配方：人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克，泡白酒适量。
功效：大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
禁忌：高血压患者及酒精过敏者不宜服用。
2.八珍酒：
配方：当归150克、白芍150克、熟地150克、白术150克、人参50克、茯苓150克、炙甘草75克、五加皮400克、红枣20枚、核桃肉20枚、生姜50克、糯米2000克，泡白酒适量。
功效：和气血，养脏腑，调脾胃，强精神，悦颜色，助劳倦，补诸虚。适用于气血两虚，面色苍白，脾胃虚弱，食欲不振，四肢乏力，腰膝酸痛等症。
禁忌：孕妇及儿童不宜服用。
3.十全大补酒：
配方：当归60克、白芍60克、熟地60克、党参60克、白术60克、川芎60克、茯苓60克、炙甘草60克、黄芪60克、肉桂30克，泡白酒适量。
功效：温补气血，强壮筋骨，养心安神。适用于气血两虚，面色苍白，气短心悸，头晕自汗，四肢不温，腰膝酸软等症。
禁忌：感冒发热、喉痛、舌红、便秘等患者不宜服用。
以上内容仅供参考，请在医生的指导下使用。