血压高的人吃叶酸有什么作用

血压高的人吃叶酸可以降低同型半胱氨酸，同型半胱氨酸主要来源于日常的饮食当中，是饮食中蛋氨酸和半胱氨酸代谢过程的中间产物。同型半胱氨酸增高可以破坏动脉的结构，导致动脉粥样硬化的发生。同型半胱氨酸偏高一般有两个原因：1、饮食结构的不合理，导致体内的维生素B和叶酸出现缺乏，最终导致同型半胱氨酸血症。2、见于遗传性疾病，部分人出生后就发现有基因缺陷或者经突变，导致同型半胱氨酸重要的代谢酶缺乏，引起同型半胱氨酸血症的发生。因此血压高的人要适当的吃叶酸，降低同型半胱氨酸的水平。