香蕉不能和哈密瓜、酸牛奶、土豆、芋头、红薯一起吃，否则可能会导致肾衰与关节病人病症加重、产生致癌物、长斑、腹涨、形成胃柿石，严重者可引起胃穿孔。
香蕉不能和以下食物一起吃：
1.哈密瓜：如果将香蕉和哈密瓜一起吃，可能会导致肾衰与关节病人病症的加重。
2.酸牛奶：香蕉和酸牛奶一起吃，容易产生致癌物。
3.土豆：如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。
4.芋头：同吃会导致腹涨。
5.红薯：红薯的主要成分是淀粉，进食以后会产生胃酸，而香蕉中含有较多的鞣酸，胃酸和鞣酸相遇会发生凝聚作用，从而形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出体外，那么就会滞留在胃中造成胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。