打白蛋白的最大危害可能是引发过敏反应，严重时可能导致过敏性休克，甚至危及生命。
白蛋白是一种血液制品，虽然可以提高人体的胶体渗透压，增加血容量，维持血压，但也可能带来一些风险。过敏反应是打白蛋白最常见的不良反应之一，可能表现为皮疹、瘙痒、呼吸困难、过敏性休克等症状。此外，打白蛋白还可能引起其他不良反应，如发热、寒战、恶心、呕吐等。
虽然打白蛋白的风险相对较低，但在使用前医生会详细询问患者的过敏史，并进行过敏试验。如果患者对白蛋白过敏，或过敏试验阳性，应避免使用。对于有其他基础疾病的患者，如免疫系统疾病、心血管疾病等，使用白蛋白也需要谨慎，因为这些疾病可能增加不良反应的发生风险。
因此，在考虑打白蛋白之前，患者应充分告知医生自己的病史和过敏史，以便医生评估是否适合使用，并采取相应的预防措施。同时，在打白蛋白过程中，患者应密切观察身体反应，如有不适及时告知医生。如果出现严重的过敏反应，应立即停止输注，并进行抗过敏治疗。