小儿肠炎发烧的持续时间因人而异，受到多种因素的影响，一般来说，可能在3至7天内恢复，但也可能更长。以下是一些可能影响小儿肠炎发烧恢复时间的因素：
1.病因：小儿肠炎的病因可能是病毒、细菌、寄生虫等感染，也可能是食物过敏、药物反应等非感染因素引起。不同病因导致的肠炎发烧持续时间可能不同。
2.患儿的年龄、健康状况：年龄较小、免疫功能不完善的患儿，发烧持续时间可能较长。此外，存在基础疾病（如免疫缺陷、慢性疾病）的患儿，恢复时间也可能更长。
3.治疗方法：及时的治疗可以帮助控制感染、缓解症状，缩短发烧持续时间。治疗方法包括补充水分和电解质、使用药物（如退烧药、抗生素）等。
4.护理和饮食：适当的护理和饮食也对患儿的恢复有重要影响。患儿需要保持充足的水分摄入，避免脱水。饮食上可以选择易消化的食物，避免刺激性食物。
5.并发症：如果患儿出现脱水、电解质紊乱、严重的肠道炎症等并发症，发烧持续时间可能会延长，甚至可能需要进一步的治疗。
需要注意的是，如果小儿肠炎发烧持续时间过长、体温过高（超过38.5℃）或出现其他异常症状（如精神萎靡、呼吸困难等），应及时就医，以便医生评估病情并调整治疗方案。此外，在患儿恢复期间，家长应密切观察患儿的症状变化，注意保持患儿的清洁卫生，避免交叉感染。