根据提供的信息，宝宝15个月体重18斤，身高75厘米，基本属于正常范围。
以下是关于宝宝生长发育的一些参考数据：
体重：15个月男宝宝体重均值为10.02千克，范围在8.34-11.72千克；女宝宝体重均值为9.41千克，范围在7.73-11.02千克。
身高：15个月男宝宝身高均值为79.4厘米，范围在72.1-86.5厘米；女宝宝身高均值为77.9厘米，范围在71.3-84.2厘米。
需要注意的是，每个宝宝的生长发育情况都有所不同，可能会受到遗传、营养、环境等多种因素的影响。如果家长对宝宝的生长发育情况有任何疑虑，建议咨询医生或专业的营养师，以获得更准确的评估和建议。
此外，为了促进宝宝的健康成长，家长可以注意以下几点：
提供均衡的饮食：确保宝宝摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
培养良好的饮食习惯：定时进餐，避免过度喂养或饥饿。
提供丰富的活动和刺激：让宝宝多参与户外活动，促进身体的发育和认知能力的提高。
定期体检：按照医生的建议定期带宝宝进行体检，及时发现和解决任何健康问题。
总之，宝宝的生长发育是一个动态的过程，家长应该密切关注宝宝的情况，并与医生保持沟通，以确保宝宝健康成长。