胃肠感冒患者的饮食注意事项如下：
1.补充水分：由于呕吐和腹泻会导致身体失去大量水分，因此需要及时补充水分。可以多喝水、淡盐水或口服补液盐，以防止脱水。
2.饮食清淡：胃肠感冒患者的胃肠道功能较弱，应避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免加重胃肠道负担。建议选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头、面包等。
3.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。可以选择一些易消化的蔬菜水果，如苹果、香蕉、梨、白菜、西红柿等。
4.避免食用高脂肪食物：高脂肪食物不易消化，容易加重胃肠道负担，建议避免食用油炸食品、动物脂肪、奶油等。
5.避免食用高纤维食物：高纤维食物如粗粮、芹菜、韭菜等不易消化，容易导致胃肠道不适，建议暂时避免食用。
6.饮食规律：胃肠感冒患者的饮食应规律，避免暴饮暴食或过度饥饿，以免加重胃肠道负担。
7.注意饮食卫生：胃肠感冒是由病毒或细菌感染引起的，因此饮食卫生非常重要。应避免食用不洁食物，饭前便后要洗手，餐具要消毒。
总之，胃肠感冒患者的饮食应注意清淡、易消化、富含营养，避免食用刺激性、油腻、高纤维食物，同时要注意饮食卫生，保持良好的饮食习惯。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。