一般情况下，伤风感冒时可以适量喝菊花茶，但要注意饮用方法和饮用量。具体如下：
1.可以喝菊花茶：菊花茶具有清热解毒、清肝明目的作用，对于伤风感冒引起的发热、头痛、咳嗽等症状有一定的缓解作用。
2.注意饮用方法：
喝热的菊花茶：热的菊花茶可以促进血液循环，缓解伤风感冒引起的鼻塞、流涕等症状。
不要加糖：伤风感冒时，体内的糖分代谢会加快，过多的糖分摄入会加重身体的负担，不利于病情的恢复。
3.注意饮用量：
适量饮用：不要过量饮用菊花茶，以免引起胃部不适。
不要长期饮用：菊花茶性凉，长期饮用可能会损伤脾胃，引起腹痛、腹泻等症状。
需要注意的是，菊花茶并不能治疗伤风感冒，如果症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在伤风感冒期间，应注意休息，避免劳累，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持室内空气流通。