宝宝耳朵湿疹流水，可能与过敏、感染等有关，处理方法需根据具体情况决定，以下是一些建议：
1.寻找并避免过敏原：如果宝宝对某些食物、空气中的花粉、动物毛发等过敏，可能会引起耳朵湿疹。需要找出过敏原，并尽量避免接触。
2.保持耳部清洁：用温水轻轻清洗宝宝的耳朵，避免使用刺激性的肥皂或洗发水。清洗后，用柔软的毛巾轻轻擦干。
3.局部药物治疗：可以使用含有氧化锌或炉甘石的药膏，这些药物可以起到收敛、干燥的作用，减轻湿疹症状。如果湿疹严重，可能需要使用含有激素的药膏，但需在医生的指导下使用。
4.注意保湿：湿疹宝宝的皮肤容易干燥，因此需要注意保湿。可以在宝宝洗完澡后，涂抹保湿乳液或霜。
5.避免搔抓：宝宝可能会因为瘙痒而搔抓耳朵，这可能会导致感染或加重湿疹。可以给宝宝戴上手套，以防止搔抓。
6.调整饮食：如果宝宝是母乳喂养，妈妈需要注意自己的饮食，避免食用可能引起过敏的食物。如果宝宝已经开始添加辅食，可以逐渐引入新的食物，观察是否有过敏反应。
7.就医治疗：如果宝宝的湿疹严重、持续不愈或出现感染症状，如发热、红肿加重等，应及时就医。医生可能会根据具体情况开具口服药物或进行其他治疗。
需要注意的是，每个宝宝的情况都不同，治疗方法应根据具体情况而定。如果对宝宝的湿疹有任何疑问，最好咨询医生的意见。同时，保持宝宝的皮肤清洁和湿润，避免过度摩擦和刺激，有助于湿疹的恢复。