儿童EB病毒感染的临床症状主要包括以下几个方面：
1.发热：发热是EB病毒感染最常见的症状之一，体温可高达39℃-40℃，持续时间可为数天至数周。
2.淋巴结肿大：颈部、腋窝、腹股沟等部位的淋巴结肿大是EB病毒感染的另一个常见症状。肿大的淋巴结通常质地较软，无明显压痛，但可活动。
3.扁桃体炎：EB病毒感染可引起扁桃体炎，表现为扁桃体红肿、疼痛，有时可伴有脓性分泌物。
4.皮疹：皮疹可出现在感染后的数天至数周内，表现为红色斑丘疹或麻疹样皮疹，通常不痒。
5.肝脾肿大：部分患儿可出现肝脾肿大，肝功能异常。
6.神经系统症状：少数患儿可出现神经系统症状，如头痛、呕吐、抽搐、意识障碍等。
7.其他症状：EB病毒感染还可引起心肌炎、肺炎、肾炎等并发症。
需要注意的是，EB病毒感染的症状和体征因个体差异而异，部分患儿可能症状较轻，甚至无明显症状。对于有发热、淋巴结肿大、扁桃体炎等症状的患儿，应及时就医，进行相关检查，如EBV抗体检测、PCR检测等，以明确诊断。
此外，EB病毒感染的治疗主要是对症支持治疗，如退热、止痛、抗病毒治疗等。同时，应注意休息，保持营养均衡，避免感染。对于有并发症的患儿，应根据具体情况进行相应的治疗。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果您的孩子出现上述症状，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。