屁股上的肉即臀部脂肪，可通过以下方式减去：
1.合理饮食：在保证营养均衡的前提下，适当控制热量摄入，避免高糖、高脂肪、高盐食物。多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于增加饱腹感，减少其他食物的摄入。
2.增加运动量：有氧运动如快走、跑步、游泳等，可有效燃烧脂肪，包括臀部脂肪。此外，还可进行针对臀部的力量训练，如深蹲、臀桥等，增强臀部肌肉，提高代谢率。
3.注意姿势：保持正确的坐姿和站姿，避免弯腰驼背，以免加重臀部脂肪堆积。
4.中医调理：如按摩、针灸等，可促进臀部血液循环，加速脂肪代谢。
5.抽脂手术：对于臀部脂肪堆积严重的情况，可考虑抽脂手术，但需在正规医院进行，并遵循医生的建议。
需要注意的是，减肥是一个长期的过程，需要耐心和坚持。同时，每个人的身体状况不同，减肥方法应因人而异。在采取任何减肥措施之前，最好咨询医生或专业的健身教练的建议。