肠胃不好可能由多种原因引起，如饮食习惯、压力、消化系统疾病等。以下是一些适合肠胃不好的人食用的食物和食疗方法：
1.山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.南瓜：南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激；丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。
3.胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素可转化成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
4.甘蓝：甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天用甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
5.菠菜：菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，有助于消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，会妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
需要注意的是，食疗只是辅助调理肠胃的方法，如果肠胃问题较为严重，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。此外，保持良好的饮食习惯和生活方式，如定时进餐、避免过度饮酒和吸烟等，对于维护肠胃健康也非常重要。