喝酒后吃头孢类的药物是不可以的，可能会出现双硫仑样反应，严重时甚至会危及生命。
双硫仑样反应是指在使用某些药物（如头孢菌素类）后，饮酒会导致体内乙醛蓄积，出现一系列不适症状。这些症状包括面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等。
除了头孢类药物，其他一些药物也可能与酒精发生相互作用，导致类似的反应。这些药物包括硝咪唑类药物（如甲硝唑、替硝唑）、呋喃唑酮等。
为了避免双硫仑样反应，在使用这些药物期间以及停药7天内，都应避免饮酒或摄入含有酒精的饮料。此外，一些食物（如酒心巧克力、藿香正气水等）也可能含有酒精，应注意避免食用。
如果在用药期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状。如果出现不适，应立即停止饮酒，并尽快就医。医生可能会根据症状的严重程度采取相应的治疗措施，如吸氧、补液、使用抗过敏药物等。
需要注意的是，每个人对酒精和药物的反应可能不同。如果有特殊情况或正在服用其他药物，应在医生或药师的指导下使用，并告知医生自己的饮酒情况。此外，对于老年人、肝肾功能不全者以及过敏体质者，更应特别小心，避免饮酒和使用可能与酒精发生反应的药物。
总之，为了安全起见，喝酒后不要吃头孢类的药物。如果对用药有任何疑问，应及时咨询医生或药师。