月经结束后几天可以检测出怀孕，取决于该女性的月经周期和受孕时间。一般来说，如果月经周期规律，在下次月经来潮前14天左右为排卵日，排卵日前后4-5天为排卵期，在此期间同房，受孕的几率较高。如果在排卵期同房，最早可以在同房后10-14天左右，通过查血HCG确定是否怀孕。如果用验孕棒或早孕试纸检测，需要在月经推迟3-5天以后，才能测出是否怀孕。
需要注意的是，怀孕后是否能检测出来，还与受精卵着床的时间有关。如果受精卵着床时间较晚，即使已经受孕，也可能检测不出来。此外，即使怀孕，也不是所有人都会出现能吃能睡的症状。能吃能睡也可能是其他原因引起的，比如：
饮食习惯改变：如果在月经结束后，女性的饮食习惯发生了改变，比如食欲增加、喜欢吃某些特定的食物等，也可能会出现能吃能睡的情况。
情绪变化：情绪的变化也可能影响睡眠和食欲，例如焦虑、紧张、兴奋等情绪都可能导致能吃能睡的情况。
其他因素：一些疾病也可能导致能吃能睡的症状，比如甲状腺功能亢进、糖尿病等。
因此，如果女性想尽早知道自己是否怀孕，可以在同房后10-14天左右查血HCG，或者在月经推迟3-5天以后，用验孕棒或早孕试纸检测。如果检测结果为阳性，建议进一步去医院复查，以明确诊断。